主料:
莴苣,
半根
辅料:
生抽,
1勺,
盐适量,
白醋,
2勺油辣椒适量凉拌莴苣的做法步骤
1.莴苣去掉外皮,洗净。
2.把莴苣切成细丝。
3.把莴苣丝放到盘中。
4.碗里放2勺白醋,一勺生抽,盐搅拌均匀。
5.浇到莴苣丝上。
6.用勺子淋上油辣椒即可。
7.简简单单的小凉菜。。。。吃时拌匀即可。
小窍门&温馨提示
莴苣凉拌不需焯水,直接切丝凉拌即可,脆生生才是想要的口感。
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凉菜 家常菜 老人 夏季食谱 午餐 工作餐 莴苣
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